Bonjour
De bonnes nouvelles pour les foodies.
Princess va debuter un nouveau concept de restaurant de cuisine Francaise.
Pour ca ils font appel a un grand Chef etoile Emmanuel Renaut qui a recu 3 etoiles au guide Michelin pour son resto.
En plus il fut sacree Meilleur ouvrier de France qui est deja un titre formidable. Donc pour les gourmets si ca fonctionne bien en mer ca va etre un regale.
https://www.princess.com/news/news_rele ... enaut.html
https://youtu.be/FmXnCxW2T4s
Si vous voyez d'autres info sur ce sujet svp le partage. Merci.
Princess- Resto La Mer- Chef 3 * Michelin
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Re: Princess- Resto La Mer- Chef 3 * Michelin
Bonsoir Astrolabe,
C'est vrai que les compagnies mettent de plus en plus l'accent sur la gastronomie à bord de leurs navires ... C'est ainsi que chez Ponant, tous les chefs sont supervisés par Alain Ducasse, qui est le plus "étoilé" de France avec tous ces restaurants ....
C'est vrai que les compagnies mettent de plus en plus l'accent sur la gastronomie à bord de leurs navires ... C'est ainsi que chez Ponant, tous les chefs sont supervisés par Alain Ducasse, qui est le plus "étoilé" de France avec tous ces restaurants ....
Bons souvenirs
- Janvier 2017 : Antarctique (Le Boréal / Ponant)
- Avril 2017 : Transatlantique Fort-de-France / Bermudes / Lisbonne (Le Boréal / Ponant)
- Août 2017 : Mer Égée / Méditerranée (Le Lyrial / Ponant)
A venir
- Juin 2018 : Croisière musicale Honfleur-Bergen (Le Boréal / Ponant)
- Janvier 2017 : Antarctique (Le Boréal / Ponant)
- Avril 2017 : Transatlantique Fort-de-France / Bermudes / Lisbonne (Le Boréal / Ponant)
- Août 2017 : Mer Égée / Méditerranée (Le Lyrial / Ponant)
A venir
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