Photos San Juan+Caraïbes du Sud-Caribbean Princess, Fév 2012

[Cheesecake]

Alors voilà, je suis de retour depuis peu de ma croisière de 7 jours sur le Caribbean Princess destination Caraïbes du Sud au départ de San Juan, Puerto Rico.

Notre itinéraire nous a amené à St-Thomas, Tortola, Antigua, Dominica et Barbades.

Je vais tenter tout au long de mon récit vous raconter nos expériences, activités et impressions, et en court de route, je vais vous afficher un lien avec mes photos.

Vol Ottawa – San Juan
Il est impossible de trouver un vol direct Ottawa - San Juan et trouver un horaire convenable n’est pas évident et parfois il faut passer une nuitée à quelques part…

En juillet dernier j’ai trouvé notre vol, un aller-retour (aller United, retour US Air) au tarif de $565 tx incluses. Nous partions tôt le matin et avions un transfer d’environ 1 heure à Newark… parfait! Depuis, notre vol à changé 2 fois… la première fois c’était minime sauf que le transfer était désormais via Washington D.C. Le 2e changement, (fin décembre) faisait en sorte que nous avions un transfert de 32 minutes… impossible!! Alors, on a fini par modifier notre vol pour coucher à Washington D.C!!!! Avoir sû!!.

Notre vol de retour via Charlotte N.C. a été repoussé 2 fois aussi… un 20 minutes, puis un autre 25 minutes plus tard. Finalement c’était un bon temps de transfer, mais là, on se rallonge, à suivre…

Jeudi le 2 février 2012
Washington D.C
Arrivé à Washingtons Dulles Airport à 21h30… j’ai réservée une nuitée au Marriott Dulles Airport à $189, le seul hôtel situé sur le site même de l’aéroport (il faut prendre une navette). Puisque notre vol est le lendemain à 08 :12… je me suis évité le trouble et pris l’hôtel le plus près et plus efficace. Bel hôtel, très beau lobby, grande chambre et tranquille.

Bagages
Chose à noter… en arrivant à Dulles, on s’est rendu au carrousel à bagage pour rapidement apprendre que nous n’avions pas besoin de les ramasser… United les gardent pour le prochain vol. Ah ouain? Ok, mais, c’est que…personne ne nous l’a mentionné? J’aurais apprécié le savoir, j’aurais amené autre chose dans mon carry-on??! En tout cas bref, pas la fin du monde et finalement, ne pas avoir besoin de trainer la valise dans l’aéroport, dans la navette et à l’hôtel ce fût très pratique, mais j’aurais aimé le savoir!

Vendredi le 3 février 2012
Direction San Juan
Notre vol çédulé pour 08 :12 arrive à l’heure à la Gate… mais on nous annonce rapidement qu’ils ont eu des petits problèmes mécanique et qu’ils vont tenter de le réparer sur place, oh boy!!! Les 90 minutes qui s’ensuivent se font à observer les mécaniciens dehors s’archarner au train d’aterrissage avant de l’avion… vont’ il pouvoir la réparer? Vont’ il annulé le vol? Je fais mes prières, je pratique ma pensée positive….
Au bout du 90 minutes, on nous annonce que l’avion est prête à partir… Alleluia, Standing Ovation, applaudissement à la Gate 19… prêt à l’embarquement, Hourra!

On atterri à San Juan avec 2 heures de retard, à 14h30, mais dans les circonstances, ça aurait pû être pire, on ne s’en plait pas… il fait soleil, pis y fait chaud!


Pour voir les photos, c'est ici:
Photos - Caribbean Princess 2012 - Cheesecake

[Franquet]

Bon retour Cheesecake

Mon Dieu! Ce compte-rendu est à peine entamé qu'il y a déjà plein de péripéties. J'attends la suite avec impatience.

[bmartin]

Bon retour Cheesecake,

Le compte rendu commence bien, les journées de voyagement sont souvent l'enfer...mais cela vaut la peine quand sur le bateau on est traité royalement.

Vivement la suite !!!

[Cheesecake]

Merci Franquet et bmartin pour vos encouragement

2 nuitées à San Juan
J’ai réservée 2 nuitées via un bid sur Priceline au tarif de $127 la nuit à l’hôtel Courtyard Marriot Miramar. Cet hôtel n’est pas situé dans le Old San Juan, mais on peu s’y rendre facilement avec le transport en commun. L’hôtel est très bien, propre et un personnel très courtois et souriant. Ce n’est pas un Resort, il y a une piscine mais elle est très simple…bref nous avons été satisfait de cet hôtel, elle nous convenait.

Pour se rendre dans le vieux San Juan, on avait qu’à marcher 45 secondes, attendre l’autobus (on a jamais attendu plus de 10 minutes, que ce soit matin, soir, les weekends) et pour la modique sommes de 50 cents… on nous amenait dans le vieux en 12 minutes, formidable! Les autobus sont propre, la clientèle locale très polis et respectueux (je n’ai rien vu de bizarre), même au Terminus à 20h00 le soir, rien de louche, et la clientèle sont pour la plupart des travailleurs qui ont fini leur ‘shift’, bref très sécuritaire et bon service….tout ça pour 50 cents!! Un soir nous avions dû prendre un taxi parce qu’il pleuvait à boire debout… $15 pour le taxi. Alors : autobus pour 50 cents ou taxi pour $15? Vous faites le choix!

Old San Juan
Notre croisière quittant le dimanche soir à 23h00, nous avions amplement le temps de visiter San Juan… c’est notre première fois à cet endroit, alors on voulait en profiter pour visiter. Je peux vous dire tout de suite que je ne fût pas de regret d’arriver 2 jours à l’avance, notre temps à San Juan était très plaisant et d’une point de vue personnel : My God , notre pré-croisière fût 100 fois plus plaisante à San Juan qu’en Floride… contente de notre choix de destination de départ.

La quête du café
On a marché partout dans les rues du Old San Juan, admirer l’architecture, les couleurs, pris plusieurs photos, magasiner, visiter de la forteresse San Cristobal et El Morro (j’ai beaucoup aimée cette dernière).

A un moment donné, nous sommes passé à la quête au café en grain…lors de nos voyages j’aime à ramener du bon café, bon je suis de loin une experte comme notre amie Marie-Claude, mais j’aime bien le café. Je croyais faire une ‘smart’ de moi et je suis arrêté à l’épicerie pour en acheter (he he he, me disait-je, ils ne m’auront pas avec leur beau p’tit sac au prix des touristes…) Mais oh surprise, je ne trouve pas de café à l’épicerie?? J’en profite en passant pour m’acheter quelques sachets d’épices, voyez-vous, j’adore cuisiner, j’aime voir ce qui se vend dans les tablettes d’épiceries ailleurs. J’ai acheté quelques sachets d’épices dont certain qui sont difficile à trouver ici, pour la modique sommes de 99 cents, du roucou (ou Achiote), des fleurs de camomille entre autre, des cubes de bouillons au safran et aussi au roucou, des bâtons de canelles… bref, ce sont des simples sachet, mais souvent les épices dans ce coin sont plus fraîches et plus gouteuse…je suis au paradis (ça ne me prend pas grand-chose!!).

Donc, revenons au café…. Je remarque que le café est caché derrière le comptoir à la caisse (c’est quoi l’affaire?), j’en demande à la caissière… en grano (grains) s.v.p, et bien non, ils sont tous ‘mulato’ (moulu!). Ma machine ne prend que du grains et puis, je préfère le grain, coudont, moi qui croyait que Puerto Rico produisait du bon café?? Ma quête se poursuit…

[Benoit]

Bonjour Cheesecake

Mais elle est ou la suite. Tu nous laisse en plan comme çà. Snif snif.

J'attend

Liliane

[Crocus]

Merci de partager! C'est vrai que ça doit être intéressant de partir d'un endroit plus "exotique" que la floride!

[Laurieantoine]

J'ai hâte moi aussi de voir la suite....

[Cheesecake]

Bonjour Cheesecake

Mais elle est ou la suite. Tu nous laisse en plan comme çà. Snif snif.

J'attend

Liliane

Ca doit être Francine qui déteint sur moi... finir mon texte sur un suspense

[toutou]

Entièrement d'accord avec toi Cheesecake. Malgré la problématique des vols, il est tellement plus agréable et dépaysant de partir de San Juan plutôt que de la Floride. Et c'est encore plus vrai depuis que la vieille ville c'est refait une beauté.

Dommage que de moins en moins de compagnie offre des départs de cette ville que J'ADORE

Bien hâte de lire la suite...

[Cheesecake]

Toutou: Je n'étais pas au courant que le vieux San Juan c'était refait une beauté... ça fais longtemps?


Je vous reviens plus tard dans la journée avec une continuation de mon compte rendu...

[toutou]

Cheesecake, je dirais quelques années (plus ou moins 10ans). Avant, les vieux édifices tombaient en ruine jusqu'au jour où le gouvernement à entrepris son programme de revitalisation de la vieille ville en octroyant des subventions.

Attention, on ne peux y faire ce que l'on veut. Les propriétaires doivent respecter l'architecture, les matériaux et même les couleurs. Nous avons appris l'existence de ce programme lors d'une visite privé de l'hôtel de ville.

[Cheesecake]

Merci... c'est intéressant de savoir. En tout cas, ils ont fait du bon travail.

Ca me rapelle le old Panama City... quand je suis allée il y a 2 ans (sûrement très semblable aujourd'hui), c'était la désolation, décrépitude total, les édifices sont tellement délabrés. Par contre, ils sont entrain de rénover tranquillement les édifices, il y en avait un dizaines de refait... magnifique. Il y a espoir et si ça continue comme ça, d'ici quelques années, old Panama City sera un très bel endroit à visiter, mais entre temps, ça ne vaut pas le détour!!

[Cheesecake]

C’est quand on ne cherche pas qu’on trouve…
C’est en marchant dans les rues, que sur un coin, je vois un marchant ayant un petit stand qui vendait des beaux sacs de café, mulato ou grano… je suis contente et le prix n’est pas exagéré. Il m’explique fièrement que ce café provient de sa ferme familiale et il est fier de me dire qu’il est de qualité (il me reste encore à le goûter, mais il sent bon!). Je suis contente, et ma quête se poursuit…

Magasinage de robes d’été
Mesdames : Je vous avise que San Juan est un bon endroit pour s’acheter des belles robes d’été / soleil en coton… il y en a partout, de toutes les couleurs de tous les styles, les prix varient de $20 à $45. Ca fait 2 ans que je magasine ici et je n’arrive pas à trouver des belles robes d’été (en coton s.v.p) alors, c’était la joie, j’en ai profité, j’en ai acheté 3 (Ai-je besoin de vous rappeler que l’an dernier, un serveur a renversé la bouteille de vin rouge sur ma robe? Je peux officiellement dire que je l’ai remplacé… X 3)

Parrots Club Restaurant
Le premier soir on a soupé au reconnu restaurant Parrot’s Club, situé dans le Vieux San Juan et dont la spécialité sont des plats Puerto Ricain. Le restaurant est grand, bien décoré, coloré. Comme entrée nous avons partager un Ceviche (succulente) et comme plat principal, tous deux avons pris un Caribbean spices red snapper, servie sur un genre de purée de pomme de terre sucré (en fait, un genre de tubercule qui pousse là bas) servi en galette enrobé de panure… en tout cas bref, c’était un vrai délice!! J’ai mangé tout tout dans assiette jusqu’à la dernière miette…je ne me souviens pas d’avoir pu passer au travers d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert sans ne rien laisser?! Bref, c’est un plat que je recommande!

La quête qui se poursuit…
Bon, les journées passe et ma recherche du café se poursuit, enfin, maintenant que je commence à comprendre le concept, j’ai l’impression d’en voir à plusieurs endroits!! Nous en avons acheté dans une boutique spécialisé de cigares et café et c’est là que je demande au propriétaire : « Pourquoi c’est si compliqué d’acheter du café, surtout en grain?!» Paraîtrait qu’il y a un contrôle serré et que c’est une longue histoire compliqué… je ferais une petite recherche sur Google à mon retour à la maison. Je me remet à penser à notre chère amie Marie-Claude…(par hasard comme ça) et j’me dit, elle connait peut-être les raisons?!

En gros, suite à mes petite recherche rapide sur le sujet, Puerto Rico produit du très bon café, tous géré par des fermes familiales, mais malheureusement, dans les années passé, leur réputation a été ternie puisque des grossistes achetaient du café de qualité (Arabica) de Puerto Rico et les mélangaient avec des grains de moindres qualité…et les vendaient sur le marché avec une belle étiquette ‘Café à 100% Puerto Rico’ hors c’était faux, et la qualité était au final, plutôt médiocre. Puerto Rico veut redorer son image et prouver au monde que leur café est excellent, alors il y a ce contrôle et l’interdiction de vendre aux ‘Gros’. Voilà, me voilà un peu plus instruite sur le sujet.

J’ai acheté un autre sac de café non loin du port, en face du Sheraton…la conseillère m’a dit que c’était le ‘meilleur au monde’…j’ai d’ailleurs pris une tasse de café Latte de cette sorte dans sa boutique… et puis si le café que j’ai acheté goûte pareille ou presque à la maison… il est savoureux!!
Je sais qu’il est idéal d’utiliser le café le plus rapidement possible une fois ouvert… mais vue la quantité ramené à la maison…j’en ai ‘re-scellé’ dans des sac ‘vacuum’ et mis au congélateur’, je vous dirai mes impressions en temps et lieu… si ça vous intéresse, bien sûr.

[bmartin]

C'est vrai que San Juan est une belle ville pour commencer une croisière. J'aime aussi y arriver ou en partir les points de vue en bateau sont superbes. Il y a peu d'ile où l'arrivée est aussi belle.


Très intéressant votre histoire de café. Il y a tellement de chose qui arrivent quand une denrée devient aussi rentable qu'ils font bien de tout faire pour garder la qualité de leur produit.


Moi aussi j'aime bien y magasiner, j'y ai trouver de bonnes aubaines l'été dernier...mais on doit connaitre les prix d'ici pour être sur de faire de bons achats...Je me rappelle que vous aviez eu un bon dédomagement pour votre robe

[Fortin / Marois]

Salut Cheesecake

très intéressant je serai au même endroit dans deux semaine pour 14 jours et sur le même bateau. Je suis fan de café aussi et de cigare donc je puis te dire que je t'ai lu avec attention. L'an dernier nous étions au Radisson près de la mer et nous avons adorer cette ville qui ne dors jamais. On nous as dit que la qualité de nourriture sur Princess avait baisser est-ce vraie?

En passant dans le vieux San Juan il y as même un autobus qui fait le tour pour les tourismes et ce gratuitement. Comme je ferai la même croisière que toi je te lirai assidument dans les deux prochaine semaine. Autant tes commentaires sur le Bateau que les îles.

Richard