HAL Statendam: Polynésie-Hawai-Mexique

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Message par toutou » mar., 09 déc. 2014, 11:53

Merci Valpi pour l'avertissement pour le choix d'escursions mais c'est rare qu'on en prend. Tant qu'il y a de belles plages et une ville où l'on peut se promener et prendre une bouchée, ça nous va pour le Mexique.

Je pensais qu'à cette période de l'année, les décorations à bord sera déjà faite, moi je serais déçue :( . Le navire semble vraiment vous plaire, c'est bien pour une aussi longue croisière.

Avez-vous ou aurez-vous la chance d'essayer les restaurants payants? Si oui, j'aimerais avoir vos commentaires sur ses derniers. Pour la salle à manger, avez-vous choisi le service assigné ou ouvert?

C'est toujours aussi plaisant de vous lire, bonne continuité.

@Astrolabe, Princess offre aussi quelques croisière dans ce coin du Mexique ainsi que Carnival.
Toutou

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Message par Astrolabe » mar., 09 déc. 2014, 13:22

Bonjour toutou

Merci pour ces informations. Oui en effet il y a d'autres compagnies qui font le Mexique et pour avoir deja fait des croisieres de ce cote la du Pacifique/Mexique ca vaut la peine d'en faire.
Lorsque j'avais indique des compagnies plus specialise c'etait surtout pour la decouverte de la zone Mer de Cortes/Cortez ou etait Valpi. Des endroits comme Loreto et cie....
Car par le passe, presque toutes les grandes compagnies de croisieres offrait des voyages au Mexique mais avec escales dans des Ports comme Manzanillio, Mazatalan, Acapulco, etc.....Jusque au jour ou apres quelques incidents et surtout mauvaise Presse bien ces memes compagnies on presque stoppe tputes ces escales sauf des endroits que eux trouve securitaire comme Puerto Vallarta ou Las Cabos.
La tranquilment pas vite ils commence a offrir de nouveau certaines escales comme Mazatalan. Parcontre ils offre pour le moment de nouvelles escales justement la ou est aller Valpi.

* Que de bons souvenirs de nos visites par bateau de la Baie de Acapulco.

** Vu que s'est pas mal loin de San Diego, pas tous les navires vont jusque Huatulco, mais ca aussi s'est tres sympa comme endroit. Je mentionne que la aussi autre-fois le Club Med avait un grand village mais lors des restructurations de l'entprise ils ont ferme plusieurs villages au Mexique. Si je parle de ca c'est que avant da'voir la passion pour les croisieres je fut grand fan des villages du Club Med.

*** Moi-aussi j'ai hate de savoir les impressions de Valpi au sujet du resto a la carte Pinnacle Grill. Toutou je peut vous dire d'avance que les Lunch sont drolement bon quand ils est ouvert le midi, et bien sur le soir. Ils charge un montant en extra (rendu a $29. par pers. le soir) mais ca vaut ca pour le service tres attentionne, les coupes de viandes ou whatever de superbe qualite, et globalement un repas dans un endroit intime et tres relax.
Le ou les menus sont pareil sur tous les navires. Parcontre la position, grandeur, design, decoration est different abord de chaque navire.
Pour ma prochaine croisiere abord du Nieuw Amsterdam, via le site de HAL j'ai deja reserver un soir par semaine des 2 semaines abord. En plus reservations au fameux Tamarind qui existe seulement abord des navires Eurodam et Nieuw Amsterdam. Je trouve ca le fun de reserver d'avance car tres populaire et ca me permets de selectionner la date et meme l'heure qui me plait.
:) Leurs Crab Cakes sont divin! Nous en commandons a chaque visite. 8)

En tout cas Valpi qui va etre abord de ce navire pendent si longtemps va avoir la possibilite de visiter ce resto plus que une fois.

8) 8)
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Message par valpi » mar., 09 déc. 2014, 15:07

Bonjour toutou ,

Nous avons une invitation pour le Pinnacle gril , gracieusete de mon agence de voyage. Je prevois y aller a ou vers noel. Nous sommes "open seating" , je ne suis pas un fan des restaurants que ce soit le regulier (Rotterdam) ou les autres (il y en a 2 le Pinnacle et le Canaletto)
Je vous tiens informer , mais ce sera les impressions de Linda car moi , je suis nul dans ces appreciations , je trouve tout ce "fla fla" un peu fatiguant , mais j'y vais quand meme qqe fois pour faire plaisir a "la madame" :)

Je suis desoler pour la grammaire , je n'ai pas encore trouver l'accent aigu pour le E :(

Le capitaine viens de nous avertir qu'il y aura 3 bateau de croisieres a Mazatlan , et que nous avons ete demander pour accoster le premier , ce qui se fera a 5h30 demain matin. Mazatlan semble une plus grande ville si je me fie aux excursions proposer.

Astrolabe ; nous ferons une escale de 2 jours a Puerto Vallarta , j'adore les escales de 2 jours , je voudrais que toutes les escales durent 2 jours. Je sait que ce n'est pas possible puisque les croisieres dureraient trop longtemps et la plupart des gens n'aiment pas rester trop longtemps a bord de bateau , ce n'est pas mon cas. :) :)

Bonne journee a tous et toutes A+
P.S. ; au sujet des derserts , je dois dire que ce sont les plus beaux , les plus succulent et les plus varier que j'ai jamais vue a bord d'un bateau. J'ai feliciter le chef qui est ravi de ses chef-d'oeuvre , comme nous tous a bord. Vraiment extraordinaire pour la vue et le gout. ;)
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a venir; 2019-Oct.-Déc.-MS Amsterdam-Iles du Pacifique-51 j.
2014-Déc.-MS Statendam-Hawaii-Poly.-Mexique-42 j.
2013-Déc.Emerald Princess-Caraibes EST-SUD-20j.
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2011-janv.-Crown Princess-Caraibes-ouest-7 j.
2010-avril-MS Noordam-Caraibes EST-SUD-20 j.
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Message par Astrolabe » mar., 09 déc. 2014, 16:20

8) Bonjour Valpi abord du Statendam

Ah la magie des communications et pouvoir rester en contact et venir jaser croisieres lorsque sur un navire.

Valpi - En effet Mazatlan est assez grand (environ 400,000 habitants).
Je suis comme toutou et d'autres participants du forum que lors d'escales j'aime faire de la marche a pied et visiter par moi-meme. Il reste que pour certaines destinations, et surtout lors d'une premiere visite, vaut mieux prendre un tour de ville organize si on veut voir un petit peu de cet endroit.
Car il y a le centre historique mais aussi la Zona Dorado ou se trouve les plages et hotels plus d'utres decouvertes. Quand meme des bonnes distances a couvrir.
http://www.allaboutmexico.com/images/ma ... azmap1.jpg

P.V. Oui j'avais remarque que vous faites un Overnight a PV. Tres bien ca.
Aller decouvrir le centre-ville. Mais aussi de votre quais vous pouvez facilement vous rendre a pied a la Marina de PV. Tres sympa a voir. Puis pas trop loin de votre quais vous avez pour le depaysement un grand Walmart. :roll: Lors de ma derniere visite il y avait une section du magasin avec de jolies senorita qui offrait une degustation de differentes bieres/cerveza. Croyez le ou non mais moi mon but de ces visites est d'aller acheter differents sacs de piment Mexicain seche car de bonne qualite et vendu pas cher. Pour faire de la popote chez moi.

Meme si en temps normale vous n'aimez pas le fla fla des resto bien faites plaisir a votre Linda et passer une soiree agreable au Pinnacle Grill.
Il y a vraiment de tres bons mets sur la carte et la qualite et presentation sont a la hauteur de la reputation de HAL.
Si il y a pas eu de changements voila le menu du soir. Puis vous pouvez commander comme sa vous plait.Si (example) vous voulez debuter par un Rissotto bien ca va faire plaisir au serveur de faire en sorte que vous avez du fun.

Au revoir

http://www.hollandamerica.com/assets/cr ... l-menu.pdf
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Message par valpi » mer., 10 déc. 2014, 8:42

Bonjour ,

Hier soir il y avait des orchestres et chanteuses dans tout les "lundge" et les "stewart" se promenait avec des cabarets de hors d'oeuvres , c'etait tres bien et tres interessant , mais je ne sais pas pourquoi ils faisaient ca? M'enfin , nous en avons profiter et nous sommes coucher tres tard. :)

Mazatlan ; nous sommes presentement entrain d'accoster. Je dois dire d'entrer de jeu que je suis un peu negatif ce matin. C'est un port de marchandise ce n'est pas tout a fait mon genre de port ; sale et puant ! En plus des militaires (avec chien renifleur cette fois) on nous a averti par ecrit hier que pour notre securite nous devions rester pres du port , ou ne pas monter dans un taxi s'il y avait plus d'une personne dans le vehicule , de cacher nos bijoux bref de faire bien attention.

Je ne suis pas du genre peureux , mais je deteste recevoir ce genre d'avertissement. De plus Linda a decidee de ne prendre aucun "tours" au mexique , elle garde ca pour la Polynesie , elle est tres brave et ne s'inquiete pas autant que moi , nous allons quand meme faire notre randonnee , mais ... j'aime pas ca. :)

Desoler pour mon negativisme , je donne mes impressions du moment , nous verront plus tard si j'avais raison de m'en faire . Pour l'instant , je m'en vais dejeuner et je vous reviens pour la suite plus tard dans la journee.

A+
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Message par Astrolabe » mer., 10 déc. 2014, 11:01

8) Bonjour Valpi- Bienvenue a Mazatlan. Le vrais Mexique! :)
Helas ca arrive que a certaines escales(pas seulment au Mexique) les navires de croisieres accoste dans un Port commerciale et non a un beau terminal spic and span. Pour des personnes en forme et qui desire partir a l'aventure il y a plein de trucs a voir la bas. Reste que vu les distances a parcourir vaut mieux prendre soit un tour ou bien du transport locale. Au Mexique en generale, ils est deconseille, de prendre un taxi "dans la rue qui circule" et plutot prendre un taxi devant un hotel ou a un endroit precis ou se trouve les taxis avec permis. Je souhaite quand meme que Linda et vous avez aimer votre journee dans cette ville.

* Pour le forum- Sachez que la plupart des compagnies de croisieres avait decider d'annuler toute visite a Mazatlan et ca pendant 2 ou 3 ans. Et hop la ils recommence de facon disons timide et encore la pas tous les compagnies. Vraiment dommage tant pour les Mexicains qui depend du tourisme et aussi pour les passagers qui vont plutot faire des escales la ou il y a pas tant de choses a faire et voir.

* Abord des navires de Holland America, il existe certains disons standards et une de ceux la bien c'est d'avoir de la musique"live" dans les differents lounges a chaque soir. Musique de danse, musique style lounge, pinao bar, musique classique, etc...Meme que sur certains des plus recents navires ils offre le fameux B.B. King Blues Club et ca c'est formidable.

http://www.hollandamerica.com/cruise-va ... ERTAINMENT

Autre-fois a chaque jour durent la periode dite Happy Hour ou parfois le 5 @ 7 il y avait plein d'amuse bouches servie. Mais durent mes derniers voyages j'avais trouve que ils avait pas mal coupe ca. Content de voir sa revenir car une belle touche d'elegance de HAL.
* Valpi- vous avez indiquer aimer les Desserts servie sur le navire. En effet tres bon! Depuis quelques annees Holland America a decider de former un Conseil Culinaire/Culinary Council et cette equipe de Grands Chefs donc certains on des restaurants avec Etoiles Michelin, aide a developper de nouveau concept et menus pour les navires de HAL. Moi qui est foodie depuis fort longtemps j'apprecie beaucoup cette innovation.

http://www.hollandamerica.com/cruise-va ... rd_council

Si je decide de voyager plus souvent avec Holland America que d'autres compagnies s'est du au fait que abord de leurs navires je me sens tres bien puis comme a la maison.

Au revoir

note pour tous ceux qui prevoit visite Mazatlan. Pas sur si Holland America offre encore ce Tour de Ville tres sympa ou enroute nous avons faites quelques haltes dont voir des plongeurs , et pres de la plage dans un genre de amphitheatre un spectacle disons traditional en version mini des fameux Voladores. Je les avait trouve brave car ils font ca dans un endroit assez compact. A voir quand meme 8)
https://www.youtube.com/watch?v=CegUinna_8s
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Message par toutou » mer., 10 déc. 2014, 19:36

Bonsoir Valpi,

J'espère que vous avez passé une belle journée à Mazatlan et que les avertissements étaient plus pour vous mettre en garde que vous faire peur. Avez tout la mauvaise presse qu'à eux le Mexique ses dernières années, je pense qu'ils n'ont pas le choix de le faire.

Vôtre soirée avec les steward qui se promènent et leurs cabarets de hors d’œuvres m'a rappelée les belles années de Celebrity. C'était aussi comme cela avec eux mais avec le temps, c'est une chose qui a malheureusement disparue. Contente de savoir qu'une autre compagnie le fait.

Si je me fis à votre description des desserts, je suis certaine que vous allez être capable de me donnez votre appréciation du Pinnacle Grill :lol: :lol:

Bonne fin de soirée à vous deux.
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Message par valpi » mer., 10 déc. 2014, 20:24

Bonjour ,

Maztlan n'est pas du tout une ville dangereuse , j'ai appris que les bateaux de croisieres font juste recommencer a y aller apres une abscence de 3 ans du a un vol de sacoche. Les ruemeurs voyage vite et la ville avait la reputation d'etre dangereuse a cause de cela.

Nous avons pris un genre de taxi qui ressemble beaucoup a une voiturette de golf , elles sont legions ici , et pour 30 $ notre guite Tommy nous a fait faire un sacrer bon tour de Mazatlan pendant un peu plus d'une heure. Nous avons vue (j'ai pris des videos) des plongeurs qui sautaient de tres haut comme a Acapulco. (un peu moins haut quand meme)

Le seul point negatif que je retiens c'est la pollution tres visible ici. Mazatlan est une assez grande ville avec une tres belle cathedrale (que nous avons visiter) et au moins une grande plage de 5 km.

J'ai acheter un hamac pour 20$ , et Linda un pareo pour 8$ . Avec nous il y avait le Crown Princess et le Norwegian Star. Il faut prendre un shuttle qui nous emmenent au porte du port car ils ne veulent pas que les gens circulent dans le port comme plusieurs autres ports dans le monde. Bref , ce fut une belle journee a Mazatlan.

A+
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Message par valpi » jeu., 11 déc. 2014, 8:31

Bonjour,

En me levant ce matin , je regarde par la fenetre et qu'est ce que j'ai devant les yeux ? ; un enorme WALMART !!! :) (j'ai eu une pensee pour Astrolabe) . :)

Puis , j'ai ete me promener sur le pont et je me serait cru a Fort Lauderdale avec ces hotels et cette grande ville moderne , pas du tout comme les villes mexicaine que je viens de visiter. C'est bien , c'est different et j'ai 2 jours pour la parcourir. :)

Bonne journee , A+
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Message par Astrolabe » jeu., 11 déc. 2014, 10:35

Bon Matin Valpi @ Puerto Vallarta :)

La region de PV est fort differente que ou vous etiez hier. Mais ca aussi son charme faut simplement visiter un petit peut.
Si vous aller vers la direction du Walmart, il y a moyen, de prendre un bus vers le centre-ville pour pas cher. Des bus il y en a une tonne et parfois c'est carrement le chaos (surtout pour nous les visiteurs) mais du meme coup c'est vivre une aventure!
Je vous souhaite deux beau jours a PV.

* Moi-meme j'espere quitte demain matin vers la Floride y passer quelques jours, avant d'embarquer abord de mon navire de croisiere.

** Walmart au Mexique c'est enorme! Puis en Amerique du Sud aussi.
Petite info generale qui remonte a plusieurs annees de ca. Lorsque le Papa et fondateur de Walmart M. Sam Walton est decede, il a laisse comme heritage a ses enfants et epouse etc...un tres gros montant! Tres gros. :roll:
Environ 20 Milliard de dollars US a chaque personne. Et depuis se temps la je crois que leur fortune a meme grandi car ils sont pour la plupart toujours implique avec la compagnie.

Valpi et Linda je vous souhaite un tres beau Noel et Jour de l'An abord du Statendam. Puis le 24 au soir participer dans la grande salle de spectacle pour voir et entendre les Membres d'equipages chanter des chansons de Noel car tres beau et sympa.
Mes Voeux egalement a M. Jacques, Hugo, et tous les participants de ce Forum le MDC
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Message par valpi » jeu., 11 déc. 2014, 17:36

Merci Astrolabe , et bonne croisiere a vous aussi.

Quant a moi , c'est l'aventure tout les jours vous ne pouvez vous imaginer a quel point...

Petite info pour vous ; le Statendam et le Ryndam vont faire leur dernier voyage en 2015.

Bonne journee.
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Message par valpi » ven., 12 déc. 2014, 15:41

Bonjour , Puerto Vallarta , superbe pour les vacanciers , j'ai pris le bus juste en face du bateau pour 7.50 peso (15 cent) j'ai marcher le long de la plage , qui est magnifique est tres longue , puis retour au bateau.

C'est une belle grande ville mais je n'y demeurarais pas plus d'une semaine. Beaucoup , beaucoup de traffic et de monde. Ils sont gentil les mexicains mais , nombreux ici.

Vive les croisieres avec leurs courtes escales.

Prochain arret San Diego apres 2 jours de mers , puis depart pour le Pacifique.
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Message par valpi » sam., 13 déc. 2014, 9:38

Bonjour ,

Sea day !

J'ai ete bercer pendant toute la nuit et j'ai dormi 10 heures d'affile , chose rare dans mon cas. C'est parce que le bateau bouge tellement bien , si j'osais je dirais qu'il fait bien l'amour :) :)

Bonne journee . :)
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Message par toutou » dim., 14 déc. 2014, 12:33

Bonjour Valpi,

La première partie de votre croisière est déja terminée, ça va vite.

Bon retour vers San Diego, après vous aurez droit à plusieurs autres journées en mer pour vous dirigez vers votre nouvelle destination. Dommage que votre navire soit retiré de la flotte car il est parfait pour ce genre d'itinéraire.

En passant , les décorations de Noël ont-elles été installées sur le navire????

Je continue de vous suivre question de rêver un peu, ici c'est tellement gris,gris et regris....
Toutou

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Denise
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Message par Denise » dim., 14 déc. 2014, 15:31

Bonjour Valpi,

Je suis très intéressée par cette destination et j'aime bien naviguer avec Holland. Je vous lirai donc avec plaisir.

Merci de prendre le temps de faire ce compte-rendu en direct.

Denise
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