souper traditionel en salle ou anytime dinning avec Princess

[cricribi]

Je me pose des questions concernant le souper,
à la lecture de compte rendu, certains trouvent que le
temps d attente est long lorsque on choisi le "anytime"
et que le service est différent.
Aux expérimentés, Qu'en pensez vous?

[Libre]

Bonjour Cricri
Pour la première fois lors de notre croisière en Europe en septembre dernier nous avons opté pour l' anytime dinner et nous avons bien aimé et en voici les raisons:
il arrive que les excursions sont longues et vous n'avez pas beaucoup de temps entre votre retour et le souper surtout si comme nous vous choisissez le premier service, avec l'anytime dinner vous y allez quand vous le désirez et nous avons dû être chanceux nous n'avons jamais eu d'attente et en plus nous avons eu les tables demandées ( à 2- 4- ou 6 personnes) il nous est même arrivés de prendre rendez-vous avec les mêmes personnes pour un autre souper.
Le coté dégatif est que vous n'avez pas toujours les mêmes serveurs mais quand vous en avez un excellent vous pouvez toujours demander ses tables
Pour notre prochaine croisière ( le 21 avril) nous avons opté pour l'anytime dinner encore une fois.
J'espère que ça répondra à vos questions
Amicalement
Libre

[M]

Je me pose des questions concernant le souper,
à la lecture de compte rendu, certains trouvent que le
temps d attente est long lorsque on choisi le "anytime"
et que le service est différent.
Aux expérimentés, Qu'en pensez vous?

Pourquoi ne pas choisir le meilleur des deux mondes.
Une réservation fixe a une salle à dîner au setting de votre choix si vous ne désirez pas attendre ou préférez dîner a une heure fixe.
Ce qui ne vous empêche en aucun cas de délaissé la salle à dîner principale pour un repas au restaurant de votre choix, lorsque le coeur vous en dit en < anytime dinner >
Ce dernier type de service n'est pas aussi flexible que l'on peut le croire,nous en avons fait l'expérience a quelques reprises.
Quelque fois il y a fil d'attente à la porte d'entrée ? et l'on vous remet un paget en vous demandant d'attendre l'appel qui peut être de 5 à 30 minutes.
Ou vous devez réservé une table par téléphone, au cour de la journée.
Ou si le" maitre D" affecté a ce restaurant vous trouve sympatique, ou jolie si vous êtes une femme, < et oui le sexisme existe toujours> vous pourrez dans certain cas avoir le privilège d'une réservation < non officiel > dans ce restaurant.
Si par contre vous décidez de faire la tournée des 4 ou 5 restaurants du navire. Il faut refaire le processus au complet.

Évidament il y a exception pour les restaurants avec frais style Sabatini sur les navires Princess.

Les tables pour 2 personnes dont de plus en plus en demandes, il risque quelque fois d'avoir des attentes. Évidament si vous voyagez en groupe ou que le fait d'être en compagnie de gens qui n'ont aucun intérêt pour vous < cela dit sans aucun snobiste > ne vous dérange pas alors aucun problème nulle part.

[cricribi]

le problème est que je suis avec ma grande fille et nous ne
parlons pas beaucoup anglais, si peu qu une conversation
agréable avec d'autres gens nous parait difficile, donc lorsqu une
table est assignée avec des anglais, eux sont aussi mal à l aise
que nous .
mais je crois que je vais opter pour la solution que je peux me
promener d un resto à l autre et on accrochera bien à un endroit
préféré.

merci encore , grace à vous tous je me prépare un voyage revé,
là je stresse un peu pour l arrivée à l aéroport, je crains que ce soit
juste mais je ne veux pas paniquer alors il me reste que les petits problèmes (resto, escales...ce qui est bien peu ) mais je m amuse
comme une petite folle à vous lire tous.
Cricri, Carribean »Princess 22 avril 2007

[M]

Avez-vous, lors de votre réservation, demandé une table pour 2-

Sinon vous pouvez le faire directement sur le site Internet de Princess, ou passer par votre agence de voyage.

La table pour 2 ; vous évite d'avoir a partager avec quelqu'un d'autres.

Ces tables sont disponibles, bien que parfois il faut insister un peu. Il y a aussi la cafétéria avec ses choix multiples.

Il n'est pas nécessairement obligatoire d'être parfait bilingue pour appréçié sa croisière. Bien que sur Princess tout se passe en anglais,
directives, communiqués etc. Il arrive cependant souvent qu'il y aie du personnel parlant français qui peuvent vous dépanner en cas de problême. Il y a aussi une multitude de nationalité sur les navires et ces gens ne parle pas nécessairement anglais.

De plus en tant qu'habitant de l'Amérique du Nord notre oreille est familière avec la consonnance anglaise. Vous serez surprise de tout ce que vous pourrez faire en anglais lorsque vous y serez confronté.

Je suis certain que vous ferez une très belle croisière. Ne laisser personne vous persuader que vous parlez un dialect étrange. Certain anglophone ou américain croit que sans l'anglais il n'y a pas de salut. Que voulez-vous il y a des bornés partout. En général le personnel en contact avec les passagers feront tout pour cous faciliter la tâche. Peut être de manière ardu mes vous en arriverez a un terrain d'entente.

[AlainBob]

[align=left]Nous arrivons de notre croisière sur le Coral Princess et, pour la première fois, nous avons tenté l'expérience du Personal Choice (anytime dinning). Personnellement, je n'ai pas aimé et voici pourquoi:

1- Les files d'attente. C'est bizarre mais on dirait que, même en ayant la possibilité d'aller manger à n'importe quelle heure (entre 18h00 et 22h00), il y avait toujours une file d'attente entre 18h00 et 18h30 ainsi que vers 20h00 (les mêmes heures que pour le "traditionnel")... Bizarre non ?

2- Le délai pour avoir une table comme on veut. À moins d'y aller pour une table de 6, 8 ou 10, nous avons toujours eu à attendre au moins 15 minutes avant d'avoir une table pour 2 (qui, soit dit en passant, était à moins de 6 pouces d'une autre table de 2...)

3- Le fait de ne jamais avoir les mêmes serveurs...

4- Les serveurs moins "motivés": dans le "traditionnel", vous avez toujours le même serveur et le même assistant. Dans le Personal Choice, ça change à tous les jours. Les serveurs, même s'ils sont très courtois, n'ont pas la même motivation (lire: possibilité d'avoir un pourboire supplémentaire à la fin de la croisière) que dans le "traditionnel". Par conséquent, ils prennent moins de temps pour jaser avec vous, prendre le temps de connaître vos goûts etc... C'est plus impersonnel.

Par ailleurs, je suis d'accord avec Libre lorsqu'elle mentionne que des excursions se terminent quelquefois assez tard et vous risquez de manquer le repas à heure fixe (traditionnel). Cependant, avec tous les autres restaurants qu'on peut retrouver sur le bateau, cela n'est pas vraiment un problème. Nous, lorsque nous savons que nous arriverons tard d'une excursion, nous prévenons notre serveur et il sait que nous ne serons pas là pour le souper...

Donc, pour nous, ce sera le style traditionnel à l'avenir...

Alain R.[/align]

[Marine]

Bonsoir à tous.

Je suis d'accord avec AlainBob, car comme je l'ai tant répété dans mon récit de croisière, les tables à deux sont toujours à moins de 6 pouces d'une autre table à deux. Et on est souvent pris dans la cohue pour avoir une place convenable!!!

Mais ici je mets un bémol. Je m'explique: Personnellement ayant fais 2 croisières avec la classe Grand, et ayant été plus que satisfaite de cette formule, je crois que la classe Sun est moins bien organisée pour ce genre de service, car avec le nombre de pasagers (1950) et la popularité grandissante de cette formule, 1 salle à manger, c'est insuffisant.

Sur le Golden il y avait 2 grandes salles à dîner Anytime dinning et nous avons toujours eu des places intimes et l'attente était de 15 minutes maximum. Sur le Sapphire, il y avait 4 salles à dîner et il n'y a que le 1er soir que la place était ordinaire. Les 6 autres soirs c'était intime et près d'un hublot. Ce qui était impossible sur le Coral.

Pour ma prochaine croisière que j'ai l'intention de faire à bord du Crown Princess, je réessaierai le Anytime dinning, mais si il arriive la même chose que sur le Coral, je reviendrai au Traditionnel.

Bonne croisière

Marine

[Marie-Claude]

Cricribi!

Je comprends votre dilemme et bien qu'on ne devrait pas se sentir mal de parler notre belle langue - je sais que parfois ça peut être embarrasant de ne pouvoir bien communiquer avec un groupe de personnes au souper.

Ma suggestion dans votre cas serait d'aller au Anytime Dining. Allez-y le premier soir en demandant une table pour deux et en vous promenant un peu à travers la salle à manger, essayer de trouver une table qui vous conviendrais. Noter le numéro de la table et aller voir le Maitre D de cette salle à manger à la sortie et demandez-lui pour avoir un 'standing reservation' pour cette table en choisissant une heure qui vous convient. Vous pourrez ainsi avoir une table qui vous attend dans un endroit qui vous convient, sans avoir à angoisser sur la compagnie que vous aurez!

C'est ce que nous avons fait à notre dernière croisière en février sur le Golden Princess. Le Maitre D a collé un sticker sur notre carte de bateau avec le numéro de table et heure - si nous savions que nous n'irions pas le soir suivant, on le disait à nos serveurs, c'est tout. Donc si un soir vous voulez aller au buffet ou ailleurs, sans souci!!

Je vous souhaites à vous et votre fille une super croisière - moi je voyage avec ma mère depuis quelques années et j'adore!!
MC

[cricribi]

vous etes tous gentils, j apprécie votre soutien,
ne croyez pas que je suis genée par ma langue, au contraire
j en suis fière ,et j aime aussi l'anglais que j aimerais parfaire
je peux comprendre assez bien en lisant, mais lorsque les mots
veulent sortir de ma bouche, ils perdent la mémoire,. hi hi..

comme à la lecture de divers opinions, le hic des diners traditionels
est l heure, mais sur ma croisière nous quittons les ports escales vers
5 hr donc je ne crois pas etre en retard au service.
alors je me dis qu il serait peut etre préférable d avoir le service traditionel si je peux obtenir une table a 2 ou si nous pouvions rencontrer
d autres personnes francophone, ca serait aussi agréable.qui sait?
il reste encore quelques jours pour se décider. mais sachez tous combien j apprécie vos commentaires.
et je donnerai certainement le mien au retour..

[M]

[quote="Marie-Claude"]Cricribi!

Ma suggestion dans votre cas serait d'aller au Anytime Dining. Allez-y le premier soir en demandant une table pour deux et en vous promenant un peu à travers la salle à manger, essayer de trouver une table qui vous conviendrais. Noter le numéro de la table et aller voir le Maitre D de cette salle à manger à la sortie et demandez-lui pour avoir un 'standing reservation' pour cette table en choisissant une heure qui vous convient. Vous pourrez ainsi avoir une table qui vous attend dans un endroit qui vous convient, sans avoir à angoisser sur la compagnie que vous aurez!

C'est ce que nous avons fait à notre dernière croisière en février sur le Golden Princess. Le Maitre D a collé un sticker sur notre carte de bateau avec le numéro de table et heure - si nous savions que nous n'irions pas le soir suivant, on le disait à nos serveurs, c'est tout. Donc si un soir vous voulez aller au buffet ou ailleurs, sans souci!!

Le standing réservation n'est pas toujours possible surtout sur les navires de 3000 passagers et plus. Pour différentes raison le Maitre D refuse notre demande. Généralement quelque soit le choix pour le repas la majorité des gens mangent sensiblement à la même heure, d'ou affluence partout en même temps.