Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

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Astrolabe
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Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar Astrolabe » mar., 30 janv. 2018, 16:38

Nous avons deja eu queqlues discussions sur ce sujet. Pour ceux qui ne sont pas familier avec ca bien sachez que c'est le CDC
(Center or Disease Control ), la US Coast Guard, et autres intervenants qui ont etabli un systeme dite Vessel Sanitation Inspection.
Se sont des visites " Surprise " le plus souvent lorsque le navire et au quais dans un Port Americain mais aussi ca arrive lors d'escale dans une zone Americaine comme St. Thomas ou Puerto Rico.

En 2017 un nombre record de navires n'ont pas reussi le score minimum.

Parfois abord c'est la panique, lorsque les inspecteurs se pointe, et le personnel tente de cacher de la bouffe ou des plats prepare dans les cabines des membres d'equipages. Ces Inspecteurs ont de l'experience dont ils checke tout et decouvre tout!
C'est un meli-melo de categories de navires. Des navires haut de gamme tout comme ceux plus populaires.

Je suis toujours heureux de savoir que le navire que j'ai reserve a eu un score parfait de 100.
Car dans ces cas la il y a des bonnes chances, de ne pas avoir d'ennuis alimentaire ou tombe malade.

http://www.cruiselawnews.com/2018/01/ar ... spections/

https://wwwn.cdc.gov/inspectionquerytoo ... score.aspx
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Re: Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar zinzouine » mer., 31 janv. 2018, 8:49

Bonjour Astrolabe
je ne comprends pas l'anglais ,pouvez-vous me dire est-ce que c'est tout les bateaux inscrits sur la liste qui on scoré 100?

merci
Méditerrannée Occidentale , Épic NCL , 26 Août au 2 Septembre 2018
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Re: Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar Astrolabe » mer., 31 janv. 2018, 10:12

Bonjour Zinzouine

Helas leur site est disponible seulment en Anglais ou Espagnol.

Pour repondre a votre question. Le premier lien mentionne la liste de navires qui na pas reussi les inspections.
Le deuxieme lien se sont la liste la plus recente des navires qui ont eu un score parfait de 100.

Il faut comprendre que ces Inspections sont pour le bien-etre et securite des passagers et membres d'equipages des navires. Car avec tant de passagers et membres d'equipage abord, faut que les normes sanitaires soit respecte.

La plupart du temps ca concerne les cuisines et les endroits ou sont entrepose les aliments. Mais ils vont aussi inspecte un tas de trucs comme par example l'eau des piscines etc.
Quand un navire reussi un score parfait de 100 bien il faut dire Bravo. Lors de ces inspections le score minimale pour passe cette inspection est de 85.
Il faut comprendre que les compagnies de croisietes aime pas ca voir un de leurs navires etre sur une liste de navires qui ont echouee a une inspection. Parcontre la CDC dans leur rapport donne les instructions comment corriger la situation ce que les compagnies font rapidement. Et soyez certai que la CDC va inspecte a nouveau pour voir si le tout est retabli.

De memoire vous aller voyager avec NCL. Soyez sans crainte. Leurs navires semble toujours bien passe les inspections.

https://wwwn.cdc.gov/inspectionquerytoo ... sults.aspx

*** Un brin d'humour. Lors d'une croisiere abord de Holland America, il y a eu ce genre de visite srprise, dans le Port de St. Thomas. Aucune idee des resultats. Sauf que il semble que les inspecteurs ont pas aime certains fromages et donne ordre de les detruire. Pour le reste du voyage ils ont manque de ces superbe fromages. Snif snif moi qui me regale avec ca a la fin d'un repas.

Bonne journee
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Re: Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar zinzouine » mer., 31 janv. 2018, 13:14

Un gros merci Astrolabe pour tout ces renseignements

Ps; moi aussi j'adore le fromage même si quelque un sentent plus fort que d'autre!!

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Re: Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar Roxane1 » ven., 02 févr. 2018, 18:30

Bonjour,

Sujet intéressant!
J'imagine que ce doit être comme l'inspection qui se fait dans les restaurants, peut-être même un peu plus sévère.

Merci pour les liens
Roxane

À venir:
Celebrity/Constellation: Adriatic & Italy Cruise, du 27 septembre au 7 octobre 2018
Celebrity/Reflection: Italy & Greek Isles Cruise, du 12 octobre au 22 octobre 2018
Celebrity/Edge: Caraïbes de l'Ouest, du 20 janvier au 27 janvier 2019
Celebrity/Edge: Caraïbes de l'Est, du 27 janvier au 3 février 2019
Princess/Crown: British Isles, du 29 juin au 11 juillet 2019
Réalisées…
Princess/Sapphire: Land of the Midnight Sun, du 20 juin au 7 juillet 2018
Celebrity/Summit: Lesser Antilles Caribbean, du 2 décembre au 12 décembre 2017
Celebrity/Reflection: Ultimate Caribbean Cruise, du 3 novembre au 17 novembre 2017
Celebbrity/Eclipse: Exotic Southern Caribbean, du 4 février au 19 février 2017
Princess/Royal: Mer Méditerranée, du 7 juillet au 23 juillet 2016
Celebrity/Reflection: Caraïbes de l'Ouest, du 30 janvier au 6 février 2016
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Re: Inspection sanitaires des navires en 2017 / 2018

Messagepar Astrolabe » ven., 02 févr. 2018, 19:04

Bonsoir Roxane1

En effet c'est un peut comme les inspections des restaurants sur terre mais disons a un niveau a plus grande echelle.
Le Canada a un programme similaire. Parcontre vu que la majorite des navires quitte ou arrive dans les Ports des USA bien ces inspections se font surtout par des equipes de la CDC.

https://www.canada.ca/fr/sante-canada/s ... siere.html

Le point le plus important dans tout ca bien c'est la securite et bien-etre des passagers et membres d'equipages.
Plus le fait de publier les resultats ca force les proprios des navires a apporter des correctifs tres rapidement.

Grosso-modo la plupart des navires, passe ces inspections, avec de tres bons resultats. Parcontre lorsque ont note que une serie de navires de la meme compagnie n'ont pas reussi a passe ces memes inspections bien ca laisse songeur. La compagnie coupe les coins rond? Manque de formation? Autres raisons?
Dans la derniere annee je crois que il y a eu cing navires de Carnival qui ont pas reussi le scor minimale de 85 points. Pour moi ca veut dire que il y a un probleme quelques parts.

Roxane- Je visite Toronto plusieurs fois durent l'annee en grande partie pour des sorties dans les resto.
Eux ils ont un programme d'inspection assez severe. Les resto sont Oublige de mettre dans leurs vitrines les resultats des inspections avec une carte qui indique PASS ou conditionel pass ou bien FERME pour correctifs.
https://www.toronto.ca/health/dinesafe/system.htm

Bye
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