Article de ... notre Marie-Claude

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AlainBob
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Article de ... notre Marie-Claude

Message par AlainBob » sam., 08 mars 2008, 8:06

[align=left]En débutant, je vais demander la permission à notre capitaine Jacques pour écrire ce petit message... En effet, il va y avoir une couple de publicités gratuites et je sais qu'on ne doit pas en faire sur ce forum... :oops:

Ceci étant dit, en ouvrant mon journal quotidien ce matin (le Soleil... 1ère publicité), j'y trouve un petit encart intitulé "Café Passion" provenant des cafés Van Houtte (et voici la 2e publicité). Je commence à feuilleter le feuillet lorsque j'arrive sur un article intitulé "L'ABC de l'infusion". Et qu'est-ce que je ne vois pas tout juste à côté du titre ?

.Image

Eh oui ! C'est notre Marie-Claude qui a écrit cet article fort intéressant et instructif ! Bravo ! Très bien écrit (comme d'habitude !)...

Je ne sais pas si l'encart en question se retrouve dans tous les quotidiens de la province cette fin de semaine. Peut-être que Marie-Claude pourrait nous dire où s'en procurer un exemplaire pour ceux qui désireraient en avoir une copie...

Et ça m'amène à te poser une question Marie-Claude... Toi qui est une spécialiste du café, peux-tu nous dire ce que tu penses du café sur les navires de Princess (celui du Horizon Court ou de la salle à manger... pas les autres cafés spécialisés qu'on peux se procurer). On voit souvent des messages sur Cruise Critic indiquant que le café du Horizon Court est littéralement infecte et pas buvable.

Personnellement, n'étant pas un amateur de café (et encore moins un spécialiste), je le trouve tout aussi bon (ou méchant) que n'importe quelle autre concoction liquide noire et chaude dans laquelle j'ajoute du lait... :roll: Bref, j'aimerais connaître ton idée éclairée là-dessus...

Encore une fois, bravo pour ton article !

Alain R.[/align]
janobu
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Message par janobu » sam., 08 mars 2008, 8:26

Bonjour à tous, j'ai aussi eu cet encart dans La Presse ce matin. L'article est très intéressant !
Bonne journée,
Jeanne

À venir :
Crown Princess, Caraïbes de l'ouest, 7 jours, mars 2012

-------------
Passées :
Emerald Princess, Caraïbes du sud, 10 jours, janvier 2011
Celebrity Millennium, Caraïbes du sud, 10 jours, mars 2010
Rhapsody of the seas, Hawaii, 12 jours, septembre 2009
Legend of the seas, Caraïbes, 7 jours, février 2008
Brilliance of the seas, Méditerranée, 12 jours, septembre 2006
SS Veendam, Bermudes, 7 jours, mai 1981
SS Veendam, Caraïbes, 14 jours, décembre 1980
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Message par leblanc » sam., 08 mars 2008, 13:47

Moi aussi j'ai vue l'article très intéressant.

j'ai bien hâte de voir les commentaires de Marie-Claude pour le café sur Princess...moi aussi comme Alain Bob je suis pas une experte en café.

Mes je suis certaine que notre Marie-Claude pourras nous éclairer a ce sujet.
Prochaine:
Septembre 2018 Celebrity Constellation Europe (10 jours)
Mars 2019 Grand Princess (10 jours cote Mexicaine)
Février 2020 Celebrity Silhouette (9 jours caraibes)

Déja fait:
Mars 2017 Celebrity Silhouette (7 jours caraïbes de l'est)
Septembre 2016 Celebrity Constellation (11 jours Îles Grecques et mer adriatique)
Mars 2015 Celebrity Eclipse (14 jours Caraïbes du Sud)
Février 2014 Celebrity Summit (7 jours Caraibes du Sud)
Septembre 2013 Celebrity Silhouette (12 jours Méditérranée et Iles Greques)
Février 2013 Holland MS Eurodam (7 jours Caraibes de l'est)
février 2012 Celebrity Equinox (11 jours Caraibes sud)
février 2010 Celebrity Equinox (10 jours caraibes)
février 2009 Grand Princess (14 jours caraibes)
février 2008 Grand Princess (7 jours caraibes de l'ouest)
février 2007 Princess Sun (10 jours caraibes du Sud)
février 2005 Carnival Valor ( 7 jours caraibes de l'ouest)
février 2003 Carnival Pride ( 7 jours caraibes de l'est)
janvier 2001 Carnival Destiny (7 jours caraibes du Sud)
juillet 1997 Carnival Sensation (7 jours caraibes de l'est
juillet 1991 Carnival Ectasy (7 jours caraibes de l'ouest)
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Message par slbateau » sam., 08 mars 2008, 13:50

HA HA............ Marie-Claude je comprend maintenant pourquoi elle a la plume si douée :D :D :D :D :D malheureusement je n'est pas l'article en question mais je vais me le procurée c'est sûr.Bravo Marie-claude :up: :up:

SLBateau :captain:
Carnival Triumph Novembre 2000 ------ Carnival Destiny Janvier 2002
Carnival Spirit Janvier 2003---------RCCL Explorer Janvier 2004
RCCL Radiance decembre 2004----------Carnival victory Juillet 2005
Sea Princess Janvier 2006-----------------Carnival Elation Juillet 2006
Celeb. Constellation Mars 2007 ---------- Carnival Legend Juillet 2007
Princess Crown Janvier 2008-----------Costa Classica Juillet 2008
Azamara Journey Janvier 2009------------Carnival Triumph Juillet 2009
Holland Noordam janvier 2010----------Carnival Spirit Alaska Sept 2010
Carnival Spirit Hawaii Sept 2010---------------Royal Princess Janvier 2011
Emerald Princess Déc. 2011------------ Ruby Princess Janvier2013
Carnival Breeze Février. 2014------------- Carnival Breeze. Février. 2015
Carnival Vista Novembre 2016..............NCL Epic Février 2020
NCL SPIRIT DECEMBRE 2022............... à venir NCL VIVA Février 2024
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Message par toutou » sam., 08 mars 2008, 14:28

Merci AlainBob pour l'article écrit par Marie-Claude. Comme je ne suis abonné à aucun quotidien, je suis bien heureuse que vous l'ayez publié sur le site.

Marie, comme toujours, tu es excellente dans la façon t'expliquer les choses, bravo et on va suivre des conseils pour notre café.

Si je puis me permettre, étant amateure mais moins que mon conjoint BigBen de bons cafés, je peux vous certifier que le café ou devrais-je plutôt dire sirop que nous sert Princess est le pire des toutes les compagnies de croisières à ce jour et pourtant, ce que l'on nous sert à la salle à manger avec les autres compagnies n'est pas ce qu'il se fait de mieux, c'est tout dire.

Nous, nous sommes très heureux depuis l'apparition sur les navires des petits cafés spécialisés où l'on se rend régulièrement et surtout après les repas ou le matin pour y prendre un vrai bon café et ce malgré le fait que l'on doit payer pour.

Le meilleur à date est le "Cova" de Celebrity mais il est désormais suivi de très près par ceux du "Café International" sur les nouveaux navires de Princess. Il parait que celui que l'on retrouve sur les navires de MSC et Costa n'est pas piqué des vers....sûrement à cause de leurs machines à café italiennes. Marie-Claude pourrait vous donner plus de détails sur ses dernières.

Je vous suggère d'aller les essayer (surtout le Jamaica Blue Mountain fraichement infusé) et ensuite vous constater l'énorme différence de goût et de saveur mais attention, vous risquez de devenir accro.
Toutou

À venir:
RCI Harmony OTS (Déc.19) Caraibes de l'Ouest
RCI Explorer OTS (Août 20) Iles Grecques


Beaux souvenirs:
NCL Bliss (oct.18), HAL Koningsdam (déc.17), Carnival Vista (nov.16), Regal Princess (déc.15), RCI Quantum OTS (avr.15), Disney Wonder (nov.14), Royal Princess (oct.14), Carnival Breeze (fév.14), NCL Epic (oct.13), Carnival Breeze (mars. 13 & juin.13), Caribbean Princess (nov.12), Celebrity Eclipse (oct. 11), Emerald Princess (déc.10), NCL Epic (nov. 10), RCI Serenade OTS (avr. 10), NCL Jewel (oct. 09), Celebrity Galaxy (jan. 09), Crown Princess (oct. 08 ), NCL Dawn (avr. 08 ), RCI Serenade OTS (oct. 07), Caribbean Princess (avr. 07), Crown Princess (nov. 06) back-to-back, RCI Jewel OTS (nov. 05), Celebrity Century (juin. 04), Holland Oosterdam (jan. 04), Celebrity Constellation (jan. 03), Celebrity Infinity (déc. 01), Celebrity Millenium (jan. 01), Celebrity Century (déc. 98 ), RCI Majesty OTS (nov. 96 )
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Marine
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Article de Marie-Claude

Message par Marine » sam., 08 mars 2008, 16:31

Bonjour à tous,

Merci AlainBob d'avoir attirer notre attention sur cet encart. :lol:

Mon époux l'avait lu ce matin et l'avait mis de côté pour référence car il a trouvé ça très intéressant, mais n'a pas fait le lien avec Marie-Claude. J'ai trouvé le petit encart dans mon armoire à café et je dois dire bravo à Marie-Claude. Vraiment très intéressant et tu as toujours les bons mots pour rendre le tout intéressant et facile à comprendre. BRAVO :up:

Au plaisir

Marine :sailor: :sailor:
2004: Costa Classica - Iles du vent (21 au 27 mars) 7 jours
2005: Golden Princess - Antilles du sud (28 février au 5 mars) 7 jours
2006: Sapphire Princess - Riviera Mexicaine (1er au 8 avril) 7 jours
2007: Coral Princess - Canal de Panama (9 au 19 mars) 10 jours
2008: Emerald Princess - Caraibes de l'Est (25 mars au 4 avril) 10 jours
2008: Emerald Princess - Méditérannée + transat du (3 au 21 oct.) 18 jrs
2009: Carnival Spirit - Honolulu - Vancouver (24 avril au 6 mai) 12 jours
2010: Star Princess - Scandinavie-Russie (1er au 11 juin) 10 jours
2011: Norwegian Epic - de Miami à Barcelone (7 au 22 mai) 15 jours
2012: Sea Princess - Alaska (22 juin au 2 juillet) 10 jours
2012: Norwegian Dawn - Can. - E-U (28 sept. au 12 oct.) 14 jours
2013: Carnival Legend - Norvège - Pays-Bas (1 au 13 sept.) 12 jours
2014: Celebrity Infinity - France - Esp. - Portu. (19 sept au 1 oct.) 12 jours
2016: Regal Princess - Transat Danemark New-York (10 au 24 sept) 14 jours
2017: CTMA Vacancier - Montréal - Îles de la Madeleine (14 au 21 juillet) 7 jours
2018: Regal Princess - Transat de Floride au Danemark (15 au 29 avril) 14 jours
2019: Celebrity Infinity - de Barcelone à Rome (10 au 22 juin) 12 jours

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Message par Marie-Claude » sam., 08 mars 2008, 16:35

Salut!!!

J'avoue que je suis soulagée, car ce matin, quand je suis allée chercher ma Presse, je m'attendais à trouver notre première parution de Café Passion... et elle n'était pas dans mon Journal... :cry:

Je suis bien contente de voir qu'elle s'est rendue ailleurs!!

Ce petit magazine sera disponible en épicerie sous peu, gratuitement, dans la section café VH. Le format se veut simple mais informatif, il contient une série de petits articles voulant donner à nos clients des informations utiles mais aussi des petits trucs et astuces, recettes etc. Je suis contente de voir que vous l'avez apprécié!!

Toutou, il faudra que je t'envoie l'article car AlainBob a scanné seulement un petit bout - l'article fait les deux pages.

Quant à la qualité du café à bord... toutou peut l'attester, en bateau, je bois du thé... c'est tout dire!!

En effet, le café servi dans les buffet (servi comme la bière en fut) est en effet un concentré liquide de café, qu'on dilue avec de l'eau chaude. C'est un peu comme de l'instantané liquide... c'est pas très bon, pas constant - parfois il est trop fort et parfois il goûte l'eau. De plus le procédé d'extraction pour faire ce concentré fait que le produit a un goût sucré, de caramel brûlé... pas terrible... La seule façon que je le bois (car j'ai quand même besoin de ma dose quotidienne de caféine... est de le faire sur glace! En fait, c'est assez bon! Vous remplissez le grand verre de glace et vous versez le café chaud dessus. La glace refroidit le café et voilà... café glacé. Vous pouvez ensuite ajouter crème et/ou sucre à votre goût.

Depuis l'arrivée des bars cafés sur les navires, je me paie un petit red-eye le matin... ça c'est un café filtre avec un espresso!! Une double dose de caféine... pour les accrocs!!!

Encore merci à vous tous, et particulièrement à AlainBob pour avoir pris le temps de scanner ma binette... merci et bonne lecture!!

MC
A venir: ???

Croisières passées avec 296 jours en mer:
28 ) 2013, 12 décembre - Explorer of the Seas - Caraïbes - 10 jours
27) 2013, 24 octobre - Celebrity Infinity - Transatlantique Harwich à Miami - 14 jours http://bit.ly/1qVO5DG
26) 2013, 14 juillet - Celebrity Summit - Bermudes - 7 jours http://bit.ly/GzFYqY
25) 2013, 17 Mars - Celebrity Infinity - Amérique du Sud et Canal Panama - 15 jours http://bit.ly/18LXcey
24) 2012, 12 Octobre - Brilliance OTS - Québec à Québec (Terre-neuve, St-Pierre Miquelon, Maritimes) - 10 jrs http://bit.ly/1c1Q4hm
23) 2012 Mai - Celebrity Silhouette - Méditerranée et Adriatique - 13 jours http://bit.ly/1brWdAJ
22) 2011 Octobre - Celebrity Silhouette - Terre Sainte - 12 jrs:http://bit.ly/19TExKW
21) 2010 Décembre - Emerald Princess - Jour de l'An - Caraïbes Sud - 10 jrs: http://bit.ly/1g1to0P
20) 2010 Octobre - Celebrity Equinox - Transatlantique Rome-FLL - 16 jrs: http://bit.ly/15Hps3m
19) 2010 Juin - Azamara Journey - Fjords Norvégiens - 12 jrs: http://bit.ly/17pu4td
18 ) 2009 Octobre - Azamara Quest - Grèce, Turquie, Egypte, Rome - 14 jrs: http://bit.ly/GzAmwO
17) 2009 Janvier - Azamara Quest - Asie, 14 jrs: http://bit.ly/GzG0zh
16) 2008 Août - Princess Sea - Transatlantique Norvège, Islande, Groenland - 14 jrs: http://bit.ly/1520uct
15) 2008 Avril - Navigator of the Seas - Transatlantique Bermudes, Portugal, Espagne - 14 jrs: http://bit.ly/18LXVwg
14) 2007 Décembre - Princess Emerald - Caraïbes du Sud - 10 jrs: http://bit.ly/19fJzGt
13) 2007 Octobre - Serenade of the Seas - Hawaii - 15 jrs: http://bit.ly/16Fdwjr
12) 2007 Février - Princess Golden - Amérique du Sud et Cap Horn - 12 jrs: http://bit.ly/19VOUzf
11) 2006 Août - Princess Golden - Iles britanniques - 10 jrs: http://bit.ly/1520GrY
10) 2005 Novembre - NCL Star - Riviera mexicaine - 8 jrs: http://bit.ly/1hj6G1X / http://bit.ly/1c1QVyF
9) 2005 Mai - HAL Rotterdam - Mediterranée - 12 jrs: http://bit.ly/15HpQi8
8 ) 2005 Janvier - Costa Magica - Egypte, Turquie, Chypre et Grèce - 10 jrs
7) 2004 Août - HAL Zuiderdam - Caraïbes de l'est - 7 jrs
6) 2004 Mai - Princess Sun - Alaska - 7 jrs
5) 2003 Mai - Princess Regal - Baltique Russie - 12 jrs
4) 2002 Décembre - Celebrity Constellation - Caraïbes du sud - 7 jrs
3) 2001 Octobre - Princess Golden - Caraïbes de l'est - 7 jrs
2) 2001 Mars - Carnival Sensation - Caraïbes de l'ouest - 7 jrs
1) 1999 Avril - Costa Romantica - Caraïbes de l'ouest - 7 jrs


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Message par Vana » dim., 09 mars 2008, 13:09

Bonjour à tous,

Pas mal meilleur notre café ce matin.... malgré la "/$%?&*("/$%?& neige.

Merci Marie-Claude...
Vana


Déjà du passé: 06/14/05: Baltique (Century) - 05/06/06: Transat Galveston-Rome (Galaxy) - 10/14/06: Bermudes (Zenith) - 02/10/07: Caraibes de l'ouest (RCL VOS) - 10/12/07: Hawaii (San Diego) (Summit) -04/08/08: Transat Brésil-Portugal (RCL SOTS) - 10/30/08: Bermudes-Antilles (Constellation) - 04/17/09: Transat San Juan - BCN (Summit) - 10/01/09: Méditerranée (RCL BOTS) - 03/01/10: Panama (Journey - Azamara) - 10/31/10 - Transat Rome-FLL (Equinox) - 04/14/11: Sydney - Hawaï (RCL ROTS) - 11/06/11: Croisière inaugurale Caraibes (Silhouette) - 05/21/12 Venise & Grèce (VOS): ANNULÉE par RCL! - 04/21/12: Transat - FLL à Southampton (Eclipse) - 09/17/12: Venise à Rome (Silhouette) - 02/17/13: Asie du sud - Hong Kong à Singapour (Millenium) -09/30/13: Croisière vinicole: UK - France - Espagne - Portugal (Infinity) - 01/31/14: Caraïbes du sud: NY - NY (RCL EOTS) - 05/10/14: Transpacifique - Tokyo à Vancouver (Millennium) - 10/23/15: Asie - Tokyo à Hong Kong (Millennium) - 10/06/16: Alaska - Vancouver à Vancouver (Infinity) - 25/10/16: Transat 3 continents - BCN à FLL (Equinox) - 09/03/17: Am. du Sud - Valparaiso à Buenos Aires (NCL - Sun) - 3/11/16: Ultimate Caribbean (Reflection) - 7/04/18: Transat Port Canaveral-BCN (NCL Epic) - 04/11/18: Transat BCN - Port Canaveral (NCL Epic)

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17/04/19: Canal de Suez - Abu Dhabi à Rome (Constellation)
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