Le plus gros risque des voyages en avion

[Jacques]

[align=left]Selon... [/align]
[align=left]Publié le 08 juillet 2010 à 14h22 | Mis à jour à 14h22
Le plus gros risque des voyages en avion


Photos.com
André Désiront
Cyberpresse

Ce n'est pas au décollage, ni à l'atterrissage et encore moins en traversant des zones de turbulence que vous courrez un danger, lorsque vous voyagez en avion : ce serait plutôt en ingurgitant la nourriture du bord.

C'est du moins ce que suggère un article publié la semaine dernière par le grand quotidien américain USA Today. Le journaliste, Gary Stoller, s'était prévalu des dispositions de la loi américaine d'accès à l'information (le Freedom of Information Act) pour obtenir un rapport de la Food & Drug Administration (FDA) portant sur les conditions sanitaires chez les principaux traiteurs de l'air des États-Unis.

Les conclusions du rapport sont édifiantes. Ainsi, dans les locaux de LSG Sky Chef, qui est, avec 405 millions de repas préparés annuellement pour 300 compagnies aériennes la plus grosse entreprise de «catering» du monde, les inspecteurs de la FDA ont trouvé des blattes vivantes et mortes, des fourmis et des mouches. Les employés manipulaient la nourriture à mains nues, contrevenant ainsi aux normes. On y a également détecté des traces de listeria, une bactérie qui peut entraîner l'hospitalisation des enfants, des vieillards et des femmes enceintes.

>>>Lire la suite sur le blogue d'André Désiront[/align]

[Libre]

C'est dégueulasse nous allons manger de reculons ou jeuner lors du prochain vol
Libre

[janobu]

De toute façon, sur de nombreux vols, on ne sert plus rien à manger.

[TDM99]

De toute façon : " IL Y AURA TOUJOURS UN RISQUE " !!!

Il faut pas se lamenter , c' est comme ça .
C' est comme en Croisière ...
Même en prenant le maximum de soins , il y a toujours un risque .
Surtout pour la listéria , et ça on peut rien y faire .


Moi j' ai un truc tout simple , en partant je mange copieusement chez moi (+ casse - crôute).

Au retour je me trouve un restaurant sympa et je rempli mon estomac de nouveau

Comme ça pas trop besoin d' incurgiter ces produits ...

[holacanada]

Bonjour à vous amis croisiéristes,

Étant un grand fan d'aviation civile - commerciale et de tout ce qui entoure le domaine, j'attire votre attention sur ce site qui divulgue avec pointage à l'appui les commentaires et appréciations des voyageurs en regard de la nourriture servie à bord.

Quant à moi c'est très intéressant de voir ce que le monde aérien a à offrir pour satisfaire ses passagers. C'est bien souvent le premier contact que les passagers ont avec le pays. Bien sûr, il y a aussi les hôtesses (PNC) côté coup d'oeil sur la population. Et ça certaines compagnies le savent très bien. Vous ne verrez pas d'agent de bord obèse sur les lignes nationales indiennes.

Bien entendu, on reçoit ce que pour quoi on est prêt à payer (je pense ici au prix du billet). Évidemment qu'en First, on aura droit à un peu plus que la boîte en carton avec un pita froid et un verre de lait température cabine). Mais bon, vous me direz que les cafards ne choisissent pas les sandwiches dans lesquels ils vont pondre leurs oeufs... (bon appétit quand même).

Soyons obligeants, la cuisson d'un steak (pour 250 pax) ne nécessite pas les mêmes fours, les mêmes délais à 30 000 pieds d'altitude*...
*Altitude moyenne où les fours sont démarrés sur un vol transcontinental), ils seront servis (les plats) entre 39 000 et 45 000 pieds.

Personnellement je voyage souvent avec Transat pour le Sud et si je veux m'assurer d'un bon repas, je choisi la classe Club. Autrement, tout le monde sait que maintenant on peut très souvent se ramasser un quelque chose après la dernière gate. C'est certain que le choix de restos est plus large à Paris Charles-de-Gaule que mettons à l'aéroport de Bangor.

Je vous souhaite à tous une très belle journée. Arrêtons d'avoir peur de manger, de respirer, de vivre... Life is short...

Le lien vers ce site

http://www.airlinemeals.net/browsemeals ... type=first

Holacanada aura pris un excellent repas avant d'arriver sur le Niew Amsterdam dans 75 jours, 8 heures, 43 minutes et 50 secondes, il vole avec Air France cette fois-ci...


Je retourne faire du Flight Simulator

[Potvin]

Les bateaux de croisière ne sont pas pires que plusieurs restaurants canadiens, européens ou américains. J'ai fait carrière en alimentation, et j'en ai vu des vertes et des pas mures. Si on savait, on mangerait toujours à la maison. Attention aux tout-compris qui ont des buffets exposés au soleil durand des heures????
JP