Vous dites aimer les vins Francais et vous mentionner un vin Californien faire le saut en assayant un shiraz. Par contre vous aimé un Californien donc vous avez un gout rès diversifier coté vin. Les vin Francais, et soutout les Brouilli, les Beaujolais sont des vin très doux alors que lorsqu'on parle Caifornien on pense au Cabernet Sauvignon et au Merlot qui sont des vins avec disons beaucoup plus de gout. M Commodore semble s'y connaitre très bien il dit que la plupart des bon Shiraz viennent de l'australie et il a raison et comme pour les vin Californien , les shiraz sont des vins avec des gout prononcer qui n'on rien a voir avec les cepages Francais que vous mentioner. De mon coté, j'ai horreurs des vin Francais sauf quelques rares exeptions Fortin Plaisance, Château Franc Pipeau , Château Bonfor. Mon cépage favories est les cabernet sauvignion, on le retrouve beaucoup en Californie et comme Marie Claude le shiraz de l Australie. Normalement si vous commencer a vous habituer au vin Australien et Californier, vous délaisserai progressivement les Francais. D'un autre cote, tout les gout sont dans la nature et comme on dit, le meilleur vin est celui que vous aimé
