Les croisiéristes ont faim... Article de la Presse...
- Jacques
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Les croisiéristes ont faim... Article de la Presse...
Sur Celebrity Cruises, une croisière de sept nuits à bord des paquebots Constellation, Summit, Millenium et Infinity lorsqu'ils sont pleins. Qu'elle est la quantitié de nourriture servie qui se prennent...
kg de boeuf : ???
kg de poisson : ???
kg de homard : ???
bouteilles de vin : ???
bouteilles de bière : ???
D'autres interrogations à venir...
[hr]
[align=center]Les réponses à tout...
se trouvent plus bas...[/align]
kg de boeuf : ???
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Dernière modification par Jacques le mer., 25 janv. 2006, 16:30, modifié 5 fois.
[align=center] BONNE CROISIÈRE
www.lemondedescroisieres.com ou www.lemdc.com[/align][align=left]Jacques
[email protected]
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» » » Vues plus de 2,406,050 fois et photos téléchargées 16,105 fois - (09/11/2012)
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- cnr1999
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Bonsoir voici peut etre la reponse aux 5 questions de M Jacques
pour le beuf 11016kg
pour le poisson 6296 kg
pour le homard 955 kg
bouteilles de vin 3400 bouteilles
bouteilles de biere 10100 bouteilles
voudriez vous me faire savoir la date l heure et l endroit pour reclamer mon cadeau AH! AH! AH! SALUT ET BONNE CROISIERE
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pour le poisson 6296 kg
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voudriez vous me faire savoir la date l heure et l endroit pour reclamer mon cadeau AH! AH! AH! SALUT ET BONNE CROISIERE
[align=left]FANTASY DE CARNIVAL 4 JOURS FEV.91
REGAL PRINCESS 7 JOURS JANV 92
MONARCH OF THE SEAS 7 JOURS DEC.92
CROWN PRINCESS MARS 93- 14 JOURS
SOVEREIGN OF THE SEAS 7 JOURS SEPT.93
MAJESTY OF THE SEAS 7 JOURS FEV 94
FASCINATION DE CARNIVAL 7 JOURS DEC 94
ROYAL PRINCESS -14 JOURS JANV 96
GRANDEUR OF THE SEAS 7 JOURS JAN 97
ENCHANTMENT OF THE SEAS 7 JOURS JANV 98
ELATION DE CARNIVAL 7 JOURS MAI 98
LEGEND OF THE SEAS 14 JOURS JANV.99
FLAMENCO 7 JOURS MARS 99
SPLENDOUR OF THE SEAS 10 NUITS DEC.99
MILLENNIUM 7 JOURS JANV 01
EXPLORER OF THE SEAS 7 JOURS MARS 01
OCEAN PRINCESS 7 JOURS JANV 02
ENCHANTMENT OF THE SEAS 14 JOURS JANV 03
SERENADE OF THE SEAS 7 NUITS DEC.03
RADIANCE OF THE SEAS 14 NUITS JAN 04
BRILLIANCE OF THE SEAS 10 JOURS JAN 05
SAPPHIRE PRINCESS 19JOURS MARS 05
BRILLIANCE OF THE SEAS 12 JOURS SEPT 05
VOYAGER OF THE SEAS 7 JOURS JANV.06
SEAS PRINCESS 14 JOURS MARS 06
FREEDOM OF THE SEAS 1 JOUR MAI 2006 CROWN & ANCHOR
RADIANCE OF THE SEAS 8 JOURS 9 DEC.2006
GOLDEN PRINCESS 23 JOURS 20 MARS 2007
LEGEND OF THE SEAS 13 JOURS LE 4 SEPT 2007
CROWN PRINCESS 14 JOURS LE 12 JANVIER 2008
NAVIGATOR OF THE SEAS 14 JOURS LE 12 AVRIL 2008 TRANS ANTLANTIQUE
VISION OF THE SEAS 7 JOURS 14 SEPTEMBRE 2008 RIVIERA MEXICAINE
SERENADE OF THE SEAS 7 JOURS 10 JANVIER 2009 CARAIBES SUD
SUMMIT 7 JOURS 17 JANVIER 2009 CARAIBES SUD
DIAMOND PRINCESS LE 15 AVRIL 2009 16 JOURS BKK A BEJING
LEGEND OF THE SEAS 17 SEPTEMBRE 2009 12 JOURS MED. DE L EST
FREEDOM OF THE SEAS 7 JOURS CARAIBES DE L EST 22 NOV.2009
MILLENNIUM LE 11 JANVIER 2010 11 JOURS
MILLENNIUM LE 22 JANVIER 2010 10 JOURS
STAR PRINCESS LE 16 MARS 2010 18 JOURS DE RIO A FORT LAUDERDAL
CORAL PRINCESS 6 OCTOBRE 2010 20 JOURS PANAMA CANAL FLL A ACAPULCO ALLER ET RETOUR
RUBY PRINCESS 14 NOVEMBRE 2010 CARAIBES EST 7 JOURS
SUMMIT LE 7 JANVIER 2011 7 JOURS CARAIBES DU SUD
SUMMIT LE 15 JANVIER 2011 7 JOURS CARAIBES DU SUD
RHAPSODY OF THE SEAS LE 14 AVRIL 2011 17 JOURS DE SYDNEY A HAWAII
RHAPSODY OF THE SEAS LE 30 AVRIL 2011 13 JOURS DE HAWAII A VANCOUVER
FREEDOM CARNIVAL LE 5 NOVEMBRE 2011 8 JOURS CARAIBES DE L EST
RUBY PRINCESS LE 13 NOVEMBRE 2011 7 JOURS CARIBBEAN DE L EST
CELEBRITY ECLIPSE LE 28 JANVIER 2012 7 JOURS CARAIBES
GRAND PRINCESS LE 4 FEVRIER 2012 14 JOURS CARIBES
CONSTELLATION DE CELEBRITY 24 AOUT 2012 12 JOURS SCANDINAVIE ET RUSSIE
BREEZES DE CARNIVAL LE 2 DECEMBRE 2012 6 JOURS CARAIBES DE L OUEST
ECLIPSE DE CELEBRITY LE 12 JANVIER 2013 14 JOURS CARAIBES
EMERALD PRINCESS LE 29 NOVEMBRE 2013 10 JOURS CARAÏBES DE L EST
CELEBRITY SILHOUETTE LE 19 JANVIER 2014 7 JOURS CARAIBES
ROYAL PRINCESS LE 26 JANVIER 2014 7 JOURS CARAIBES
Niew Amsterdam LE 23 MARS 2014 7 JOURS CARAIBES DE L OUEST
ROYAL PRINCESS LE 30 MARS 2014 7 JOURS CARAIBES DE L EST
CELEBRITY EQUINOX LE 20 SEPTEMBRE 2014 12 JOURS MÉDITERRANÉE
CELEBRITY REFLECTION LE 29 NOVEMBRE 2014 CARAiBES DE L EST 7JOUR
REGAL PRINCESS LE 7 DECEMBRE 2014 7 JOURS CARAIBES DE L EST
Celebrity Eclipse le 1 fevrier 2015 14 jours Caraibes
Celebrity Equinox le 27 avril 2015 14 jours (Iberian Peninsular Transatlantique)
Celebrity Summit le 19 juillet 2015 7 jours. Les Bermudes
Royal Princess le 10 decembre 2015 10 jours Caraibes
Royal Princess le 20 decembre 2015 20 jours caraibes
SOLSTICE DE CELEBRITY 9 AVRIL 2016 18 JOURS TAHITIAN TREASURES CRUISE
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Membre Diamond Plus, Crown and Anchor de Royal Caribbean.
Membre Elite, Capitain Club de Celebrity[/align]
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VOYAGER OF THE SEAS 7 JOURS JANV.06
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RADIANCE OF THE SEAS 8 JOURS 9 DEC.2006
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VISION OF THE SEAS 7 JOURS 14 SEPTEMBRE 2008 RIVIERA MEXICAINE
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SUMMIT 7 JOURS 17 JANVIER 2009 CARAIBES SUD
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MILLENNIUM LE 11 JANVIER 2010 11 JOURS
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SUMMIT LE 7 JANVIER 2011 7 JOURS CARAIBES DU SUD
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REGAL PRINCESS LE 7 DECEMBRE 2014 7 JOURS CARAIBES DE L EST
Celebrity Eclipse le 1 fevrier 2015 14 jours Caraibes
Celebrity Equinox le 27 avril 2015 14 jours (Iberian Peninsular Transatlantique)
Celebrity Summit le 19 juillet 2015 7 jours. Les Bermudes
Royal Princess le 10 decembre 2015 10 jours Caraibes
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[align=center]Ah non! Des kilos en trop encore...
[/align]
[align=center]Nous serons des croisiéristes du Summit dans
[/align]
[align=center]Bien oui, nous avons très hâte de faire partie de cette gastronomie...
[/align]
CEL SUMMIT, Mars 2006
14 jours - Hawaï
[align=center] Bonne croisière [/align]
Jacques
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[/align]
[align=center]Nous serons des croisiéristes du Summit dans
[/align]
[align=center]Bien oui, nous avons très hâte de faire partie de cette gastronomie...
[/align]
CEL SUMMIT, Mars 2006
14 jours - Hawaï
[align=center] Bonne croisière [/align]
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Bonjour M. Jacques,
J'ai lu l'article dans la Presse, très impressionnant. Faites attention, 14 jours de ce régime sur le Summit vous devrez allez au gym. Je vous souhaite ainsi qu'à votre épouse, une merveilleuse croisière. J'attend avec impatience votre compte rendu.
J'ai lu l'article dans la Presse, très impressionnant. Faites attention, 14 jours de ce régime sur le Summit vous devrez allez au gym. Je vous souhaite ainsi qu'à votre épouse, une merveilleuse croisière. J'attend avec impatience votre compte rendu.
Toutou
À venir:
RCI Harmony OTS (Déc.19) Caraibes de l'Ouest
RCI Explorer OTS (Août 20) Iles Grecques
Beaux souvenirs:
NCL Bliss (oct.18), HAL Koningsdam (déc.17), Carnival Vista (nov.16), Regal Princess (déc.15), RCI Quantum OTS (avr.15), Disney Wonder (nov.14), Royal Princess (oct.14), Carnival Breeze (fév.14), NCL Epic (oct.13), Carnival Breeze (mars. 13 & juin.13), Caribbean Princess (nov.12), Celebrity Eclipse (oct. 11), Emerald Princess (déc.10), NCL Epic (nov. 10), RCI Serenade OTS (avr. 10), NCL Jewel (oct. 09), Celebrity Galaxy (jan. 09), Crown Princess (oct. 08 ), NCL Dawn (avr. 08 ), RCI Serenade OTS (oct. 07), Caribbean Princess (avr. 07), Crown Princess (nov. 06) back-to-back, RCI Jewel OTS (nov. 05), Celebrity Century (juin. 04), Holland Oosterdam (jan. 04), Celebrity Constellation (jan. 03), Celebrity Infinity (déc. 01), Celebrity Millenium (jan. 01), Celebrity Century (déc. 98 ), RCI Majesty OTS (nov. 96 )
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Les croisiéristes ont faim
Selon...
[hr]
[align=center]Les croisiéristes ont faim[/align]
Andrée Lebel
La Presse
Nourrir 2000 passagers pendant sept jours n'est pas tâche facile pour les compagnies de croisières. Cela exige une planification rigoureuse car les approvisionnements ne peuvent être trouvés lors des escales. Quelle île des Antilles pourrait fournir un nombre suffisant de filets de poisson, tous de même qualité, pour qu'on puisse le mettre au menu?
[align=center][web]http://images.cyberpresse.ca/apps/pbcsi ... 8&MaxW=900[/web][/align]
C'est pourquoi la plupart des viandes et poissons servis sur les paquebots de croisière sont congelés. Heureusement, les chefs ont trouvé mille et une façons de les apprêter pour que les passagers aient l'impression que ces aliments sont frais.
Quant aux fruits et légumes frais servis à bord, ils sont choisis minutieusement pour leur fraîcheur et leur qualité de conservation. Question de fraîcheur aussi, tous les pains et pâtisseries sont préparés à bord quotidiennement.
Voici quelques chiffres d'approvisionnement pour une croisière de sept nuits à bord des paquebots Summit, Millenium, Infinity et Constellation de Celebrity Cruises, lorsque ces paquebots sont complets, c'est-à-dire qu'ils accueillent 1950 passagers et 1000 membres d'équipage. Ces quantités incluent aussi bien la nourriture servie dans les buffets que dans les restaurants des paquebots.
- 11 016 kg de boeuf
- 2291 kg d'agneau
- 3280 kg de porc
- 2091 kg de veau
- 764 kg de saucisses
- 4641 kg de poulet
- 1435 kg de dinde
- 6296 kg de poisson
- 159 kg de crabe
- 955 kg de homard
- 11 698 kg de légumes frais
- 6886 kg de pommes de terre
- 9092 kg de fruits frais
- 13 040 litres de lait
- 494 litres de crème fraîche
- 2400 litres de glace
- 9235 douzaines d'oeufs
- 2614 kg de sucre
- 1727 kg de riz
- 796 kg de céréales
- 205 kg de confitures
- 1117 kg de café
- 880 kg de biscuits
- 55 kg d'herbes et d'épices
Et à boire...
- 3400 bouteilles de vin
- 200 bouteilles de champagne
- 200 bouteilles de gin
- 290 bouteilles de vodka
- 350 bouteilles de whisky
- 150 bouteilles de rhum
- 45 bouteilles de sherry
- 600 bouteilles de diverses liqueurs
- 10 100 bouteilles de bière
Lien de l'article de La Presse... on clique ici...
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[align=center]Les croisiéristes ont faim[/align]
Andrée Lebel
La Presse
Nourrir 2000 passagers pendant sept jours n'est pas tâche facile pour les compagnies de croisières. Cela exige une planification rigoureuse car les approvisionnements ne peuvent être trouvés lors des escales. Quelle île des Antilles pourrait fournir un nombre suffisant de filets de poisson, tous de même qualité, pour qu'on puisse le mettre au menu?
[align=center][web]http://images.cyberpresse.ca/apps/pbcsi ... 8&MaxW=900[/web][/align]
C'est pourquoi la plupart des viandes et poissons servis sur les paquebots de croisière sont congelés. Heureusement, les chefs ont trouvé mille et une façons de les apprêter pour que les passagers aient l'impression que ces aliments sont frais.
Quant aux fruits et légumes frais servis à bord, ils sont choisis minutieusement pour leur fraîcheur et leur qualité de conservation. Question de fraîcheur aussi, tous les pains et pâtisseries sont préparés à bord quotidiennement.
Voici quelques chiffres d'approvisionnement pour une croisière de sept nuits à bord des paquebots Summit, Millenium, Infinity et Constellation de Celebrity Cruises, lorsque ces paquebots sont complets, c'est-à-dire qu'ils accueillent 1950 passagers et 1000 membres d'équipage. Ces quantités incluent aussi bien la nourriture servie dans les buffets que dans les restaurants des paquebots.
- 11 016 kg de boeuf
- 2291 kg d'agneau
- 3280 kg de porc
- 2091 kg de veau
- 764 kg de saucisses
- 4641 kg de poulet
- 1435 kg de dinde
- 6296 kg de poisson
- 159 kg de crabe
- 955 kg de homard
- 11 698 kg de légumes frais
- 6886 kg de pommes de terre
- 9092 kg de fruits frais
- 13 040 litres de lait
- 494 litres de crème fraîche
- 2400 litres de glace
- 9235 douzaines d'oeufs
- 2614 kg de sucre
- 1727 kg de riz
- 796 kg de céréales
- 205 kg de confitures
- 1117 kg de café
- 880 kg de biscuits
- 55 kg d'herbes et d'épices
Et à boire...
- 3400 bouteilles de vin
- 200 bouteilles de champagne
- 200 bouteilles de gin
- 290 bouteilles de vodka
- 350 bouteilles de whisky
- 150 bouteilles de rhum
- 45 bouteilles de sherry
- 600 bouteilles de diverses liqueurs
- 10 100 bouteilles de bière
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